川越未来丨上海厨卫展首日客流爆场！两大创新科技横扫行业品类，智慧数字化工厂指日可待！

随着厨电行业复苏回暖迹象越发明朗，各企业也鼓足干劲，通过接连不断的大动作，夯实发展基础，蓄力前行。在此其中，板川电器以诸多亮眼表现，为行业的发展提供了更多可能。

　　6月1日，板川成功摘牌亚太研发中心厂区土地，拟投资3.6亿打造板川智慧厨房数字化工业园和亚太科技厨电研发中心，这不仅为板川未来的发展奠定了坚实的硬件基础，也标志着板川将打破发展过程中的桎梏和限制，迎来又一个里程碑式的历史时刻。

　　与此同时，在随后举办的第27届中国国际厨房、卫浴设施展览会（以下简称“上海厨卫展”）中，板川亮相N2D03展位，人流量爆棚。而在此期间以“川越未来 创新科技 引领厨卫生活”为主题的发布会，一举发布了纯电集成灶、超性能集成灶两款重磅新品，再次让板川成为厨电领域的吸睛标杆。

　　在厨电新观察看来，不管是纯电集成灶的颠覆性创新，还是超性能集成灶带来的超强“数值怪”都为厨电产品的迭代更新贡献了更多思考和借鉴。那么，这两款产品到底有着怎样的独特之处，本文将一一进行深入解读。

　　纯电集成灶：开启电能明火新时代

　　发布会现场，百余人齐聚一堂，共同见证板川纯电集成灶的亮相。板川电器还在现场准备了多轮的有奖互动，将气氛拱托到极点。而作为发布会的主角之一，纯电集成灶不同凡响。

　　不同于传统的集成灶迭代维度，板川纯电集成灶从生火方式另辟蹊径。借助电弧放电，产生等离子体火炬，从而有效满足厨房烹饪使用的需要，与此同时，不产生有害气体。

　　这一突破性的应用放在厨电产品领域，相当炸裂。对于当下的集成灶行业来说，也意义重大。板川纯电集成灶不仅是一种强有利的补充，而且其产生的火焰方式，也积极响应了国家节能环保的号召。

　　其一，以电生火，不借助任何化学燃料，可以让板川纯电集成灶的火焰温度能够达到1300℃。这种高效燃烧，更符合国人烹饪习惯，尤其是中餐常用到的爆炒。而且板川纯电集成灶能够实现抬锅即熄火，杜绝火焰燃爆，安全自检使用环境，进一步确保厨房安全。